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Las Chaya o Casas de té de Kanazawa

Utensilios para la ceremonia del té

En Kanazawa hay 3 barrios que se dedicaban antiguamente al Chaya. Chaya significa literalmente «Casa de Té». Es una buena ciudad para acudir a ver y participar en una ceremonia del té. Los tres barrios en los que antiguamente existían las chaya son:

En la calle central del barrio de Higashichaya podemos encontrarnos con dos importantes casas de té. Vamos a ver qué nos ofrece cada una de ellas.

Tea ceremony-2

 

Shima Chaya

Esta casa de té (GoogleMaps) se encuentra en la calle principal del barrio de Higashichaya. Se construyó en 1820, a la vez que se construía la zona. Es una preciosa construcción, nombrada Importante Bien Cultural Nacional de Japón. Es una casa de dos plantas con un pequeño patio y diferentes dependencias y salas. Estas salas se destinaban para que las geishas entretuvieran a los invitados con danzas y cantos. En la actualidad sirven para celebrar la ceremonia del té. Una vez preparado, puedes disfrutarlo con dulces japoneses mientras observas el patio interior. No sabe nada esta gente.

Hay que señalar que en el callejón posterior de la casa está el Centro Cultural de la Casa de Geishas, el cual exhibe instrumentos musicales tradicionales y las herramientas utilizadas por las geishas (entretenedoras femeninas japonesas), está abierto en el callejón posterior (1-13-7 Higashiyama Tel: 252-0887; Fax: 252-0883).

 

Info

Horario:
  • De 09:00 a 18:00h.
  • No cierra ningún día.
Entrada:
  • Adultos: 400 yenes.
  • Estudiantes de primaria y secundaria: 300 yenes.
  • Para grupos de más de 20 personas se hace un descuento de 50 yenes.
  • La entrada no incluye té verde macha ni dulces japoneses.
Dirección:
  • 1-13-21 Higashiyama
Teléfono:
  • 252-5675
Página web:

Tea Ceremony

 

Kaikaro Chaya

Kaikaro (GoogleMaps) es una casa chaya que se construyó hace 180 años. Ha sido reformada y sigue en funcionamiento en la actualidad. Por dentro es una pasada, con suelo de tatami y paneles de puertas correderas al más puro estilo tradicional japonés. Los paneles están decorados con pinturas de artistas contemporáneos.

Tiene una sala de té con tatami fabricado con pan de oro. Ofrecen un servicio de té alrededor de un fuego antiguo. Tienen tienda de souvenirs y, si tienes mucha pasta, puedes reservar una recepción en determinadas salas con presencia de geishas.

También dan cursos de caligrafía para turistas. Para poder asistir hay que reservar.

A las 17:00h cierran de cara al público y solo atienden a las reservas especiales que tengan.

 

Info

Horario:
  • De 09:00h a 17:00h.
  • No cierra ningún día.
Entrada:
  • Adultos: 750 yenes. Entrada y té: 1200 yenes.
  • Estudiantes de primaria, secundaria y superior: 500 yenes.
  • La entrada de 750 yenes no incluye ni té ni pastas.
Dirección:
  • 1-14-8 Higashiyama
Teléfono:
  • 253-0591
Página web:

 

Muy cerquita de estas dos casas de té tienes un baño público (GoogleMaps).

Japanese tea ceremony

 

Mikoto Tea House

La Casa de té Mikoto (GoogleMaps) está un poco al noroeste de la zona de Kazuemachi. Es un local con un aspecto 100% japonés, muy bien decorado y con todos los detalles. Además hablan muy bien el inglés. En este chaya se puede asistir a la famosa ceremonia del té, pero hay que reservar con antelación. Puedes hacerlo a través de internet o en la propia tienda, pero siempre antes de las 17:00h del día anterior. La ceremonia es para grupos de 2 a 5 personas y vale 2500 yenes por cabeza. Lo explican todo fenomenal, eso sí, en inglés. Incluso admiten niños, aunque lo mismo se aburren como ostras.

En la misma casa se pueden comprar tanto el té de matcha como los accesorios para poder tomarlo y prepararlo. Para nosotros es un lugar muy recomendable al que acudir en Kanazawa, tanto si quieres asistir a la ceremonia del té como si simplemente quieres turistear un rato.

 

Info

Horario:
  • Matcha Tea Party:
    • De 09:00h a 10:30h entre semana.
  • Tea Room:
    • De 13:00h a 17:00h entre semana.
    • De 10:00h a 17:00h los sábados.
  • Ojo, cierra los sábados y domingos. Abre algún sábado pero solo para venta de productos. Echa un ojo a su web para saber los días exactos que abre.
Entrada:
  • Tea Room:
    • Matcha y dulces: 650 yenes.
    • Té japonés y dulces: 600 yenes.
    • Té taiwanés y dulces: 800 yenes.
    • Té en taza grande y Té Prum: 500 yenes.
  • Matcha Tea Party:
    • 2500 yenes por persona. Asistes a la famosa ceremonia del té. Dura 90 minutos, es en inglés y debes reservar antes de las 17:00h del día anterior. Puedes reservar desde este enlace (no patrocinado).
Dirección:
  • 1-chōme-9-66 Hikosomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0901
Teléfono:
  • +81 50-5583-338
  • WhatsApp: 07041528549
Página web:

Japanese Tea Ceremony

Asistir a una ceremonia del té es toda una experiencia. En ella se mezcla la cultura, tradición, arte, gastronomía y pasión en una sola actividad. ¿Has asistido a alguna ceremonia del té? ¿Te ha gustado?

 

Foto de portada de Jake.

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